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  메모智 분류 - 삼겹살
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돈의동 고기골목 통돼지집 생삼겹살
서울시 종로구 종로3가 근처 돈의동. 솥뚜껑에 구워먹는 생고기가 맛있는 집. 개인적으로는 구운 삼겹살을 신김치에 싸서 먹는 게 가장 맛있다.
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백팔번집 대전반석점 삼겹살
제주도 토종 검정돼지 전문 백팔번집... 대전반석점. 제주도 흑돼지 전문이라는 데 제주도산은 주말에 없다고... 지리산 흑돼지 먹다. 숯불구이 맛은 좋았다. 삶아서 나오는 돼지껍데기는 일품이다. 된장찌개, 김치찌개, 삼겹살 찍어먹는 젖갈이 좋았다.
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어은동 맛집, 연탄피는마을 삼겹살
십년이 넘게 궁동쪽 한빛아파트 앞 골목길에서 영업하고 있는 연탄 피는 마을. 처음 개업했을 때, 청어구이 맛에 반했던 기억이 새롭다. 요즘은 연탄 대신 참숯을 사용한다. 삼겹살은 누구나 좋아할 맛이다. 갈매기살도 맛있다. 오늘은 삼겹살 먹고, 양푼이비빔밥.
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