| 횟집 수조의 참돔
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| 서울시 서초구 양재동.
농어목 도미과에 속하는 생선중 하나. 돔 종류 중 으뜸으로 치는 사람이 많으나, 낚시꾼들 사이에서는 의외로 호불호가 심하게 갈리는 어종이다. 회맛은 돌돔, 벵에돔, 감성돔 그 다음이 참돔이다. 다른 돔류에 비해 양식하기 까다롭지 않아서 양식산이 많다. 하지만... |
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| 횟집 수조의 광어(廣魚) == 넙치
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| 서울시 서초구 양재동.
넙치
학명: Paralichthys olivaceus Temminck & Schlegel, 1846
넙치는 가자미목 넙치과에 속하는 바닷물고기이다. 몸이 넙적하고 눈이 왼쪽으로 몰려 있다. 《자산어보》에서는 접어(鰈魚. 잎사귀 물고기)라고 하고 있으며, ... |
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| 횟집 수조의 농어
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| ...납작하며 등은 푸른빛이 도는 회색, 배는 은백색이다. 개체에 따라 몸의 측면과 등지느러미에 작은 검은점이 흩어져 있다.
농어는 계절에 따라 생활 장소를 이동하는데, 깊은 곳에서 겨울을 보낸 성어는 6월경 연안의 암초, 갯바위 등으로 이동하다.여름에는 새우류 등 대형갑각류나 어류를 먹고... |
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| 횟집 수조의 참돔
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| 서울시 서초구 양재동.
참돔
학명: Pagrus major Temminck et Schlegel, 1844
참돔은 도미과의 물고기이다. 몸길이 1m, 무게 8 kg 정도이다. 수심 30-150m의 물 흐름이 좋고, 바닥이 암초나 자갈 또는 모래로 된 곳에 산다. 참돔이 살기에 ... |
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| 횟집 수조의 돌돔(줄돔)
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| 서울시 서초구 양재동.
돌돔 (O. fasciatus)
학명: Oplegnathus fasciatus Temminck et Schlegel, 1844
돌돔(Oplegnathus fasciatus)은 검정우럭목 돌돔과에 속하는 대형 육식 물고기이다. 식용이나 낚시 대상으로 인기가... |
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| 횟집 수조의 우럭 (우럭볼락)
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| 서울시 서초구 양재동.
우럭볼락
학명: Sebastes hubbsi (Matsubara, 1937)
우럭볼락(Sebastes hubbsi)은 쏨뱅이과에 속하는 물고기이다. 흔히 우럭으로 불린다. 몸길이는 20cm 정도이며, 횟감으로서 인기가 있다. 생김새는 볼락과 비슷하며, 몸... |
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| 횟집 수조의 방어, 참돔
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| ...inck & Schlegel, 1845
방어(魴魚)는 전갱이목의 전갱이과에 속하는 바다물고기이다. 다 자란 방어는 몸 길이가 1m를 훌쩍 넘는 대형 어류로 한국 연안을 회유하며 정어리·멸치·꽁치 등 작은 물고기를 잡아 먹고 사는 어종이다. 온대성 어류로 난류를 따라 연안 바닷속 6~2... |
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| 횟집 수조의 노래미
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| 서울시 종로구 신설동 어느 횟집 수조.
노래미 (H. agrammus)
학명: Hexagrammos agrammus (Temminck & Schlegel, 1843)
노래미는 쥐노래미과에 속하며 학명은 Hexagrammos agrammus 이다. 몸길이 30cm 가량이고 쥐노래... |
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| 중국집 어항의 관상용 민물고기... 실버아로와나
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| 대전시 서구 월평동 차이나공. 2015년 6월.
실버아로와나
학명: Osteoglossum bicirrhosum Cuvier (ex Vandelli), 1829
실버아로와나(Silver arowana)는 아마존 강에 서식하는 물고기이다. 비늘과 지느러미를 비롯한 온 몸의 빛깔이... |
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